Weinkarte 2010

Rotweine (0,1l oder 0,75l)

1	2009er Dornfelder Rotwein halbtrocken Wuchtiger Rotwein, dezente Restsüße. Alkohol: 12,3%, Restsüße: 13,8 g/l, Säure: 4,6 g/l
2	2009er Spätburgunder Rotwein trocken Ein feuriger Burgunder mit Niveau. Alkohol: 12,6%, Restsüße: 13,0 g/l, Säure: 4,0 g/l
3	2009er Saint Laurent Rotwein trocken Seine kräftige tiefrote Farbe, sein feines Bordeaux-Bukett, der Geschmack betörend dicht durch seine reifen, gehaltvollen Gerbstoffstrukturen verleihen diesem Wein seine besondere Note! Alkohol: %, Restsüße: g/l, Säure: g/l
4	2009er Schwarzriesling Rotwein trocken Edler kräftiger Rotwein mit dezenter Beerenfrucht und fruchtigem Geschmack. Alkohol: 14,1%, Restsüße: 4,4 g/l, Säure: 3,5 g/l

Rosewein (0,1l oder 0,75l)

5	2009er Portugieser Rose feinherb Erfrischender Terassenwein, kräftige Farbe, spritzig. Alkohol: 12,2%, Restsüße: 7,3 g/l, Säure: 4,4 g/l

Weißweine (0,1l oder 0,75l)

6	2009er Chardonnay feinherb Ein überzeugender Chardonnay, feine Fruchtaromen zeigen sich bereits früh. Frischer spritziger Weißwein mit einer feinen eingebundenen Restsüße. Alkohol: %, Restsüße: g/l, Säure: g/l
7	2009er Grauer-Burgunder trocken Ein Grauer Burgunder, wie er sein soll: trocken und zart, ein perfekter Spargelwein. Alkohol: 13,5%, Restsüße: 4,4 g/l, Säure: 5,7 g/l
8	2009er Kerner Spätlese lieblich Herzhafte Fruchtaromen, tolle Natursüße, kräftiger Abgang. Alkohol: 11,6%, Restsüße: 58,2 g/l, Säure 5,6 g/l
9	2009er Riesling Spätlese trocken »Leiniger-Terroir-Bechtheim« Wunderschöne Frucht, sowie seine rassige nicht zu spritzige Säure machen diesen Edel-Riesling zu einem gekonnten Gewächs mit Weltklasse-Charakter. Alkohol: 13,6%, Restsüße: 6,0 g/l, Säure: 6,3
10	2009er Weißburgunder Goldgelbe, sonnengereifte Trauben sind das Ausgangsprodukt dieses erstklassigen Burgunders, feine Honig- und Melonenaromen. Alkohol: 14,4%, Restsüße: 6,1 g/l, Säure: 5,7 g/l
11	2009er Rieslingschorle süß oder sauer (0,2l oder 0,5l)

Secco (0,1l oder 0,75l)

12	MM-Secco Ein prickelnder Genuss, fruchtig, spritzig und leicht, kühl genießen.